Харчування



 

ПОГОДЖЕНО                                                                                                                                        ЗАТВЕРДЖЕНО

Заступник  начальника управління - начальник                                                         Директор    КУ«ЦОЗО» СМРЛО  

Сокальського відділу Шептицького районного управління    

ГУДПСС  у Львівській обл.

Мисик А.Б. _______________ 2026р.                                                                            Сташкевич Р.Я.   ______________ 2026р.  

 

Меню для безоплатного одноразового харчування (сніданком) учнів початкових класів (1-4кл)  у закладах   загальної середньої освіти Сокальської  ТГ  на 2026р.    / зимовий   період /          (1 тиждень)

            

№ рец.

Назва   страв

Вихід

(г)    

 

№ рец.

Назва   страв

Вихід

(г)    

 

Понеділок

6-10р

 

Четвер

6-10р

291

Каша греч.розсип.

120

5.01

Плов з булгура з свининою

150

Р.9.12

Чілі конкарне з куркою

175

Р.17

Салат з кв. огірка з циб.

100

Р.17

Салат з кв. огірка з циб.

100

342

Омлет з сиром

57

 

Хліб пшеничний

30

 

Хліб житній

30

13.11

Узвар із сум. сухофр.

200

 

Сік натуральний

200

 

 

 

 

Яблуко

100

 

 

 

 

 

 

 

Хіміч. склад за день

 

 

Хіміч. склад за день

 

18-21

Білки (г)

36,55

 

Білки (г)

20,73

17-21

Жири (г)

15,39

 

Жири (г)

26,25

73-88

Вуглеводи (г)

90,09

 

Вуглеводи (г)

85,74

525-630

Калорії

612,18

 

Калорії

640,7

 

 

 

 

 

 

 

Вівторок

 

6-10р

 

П’ятниця

6-10р

505

Макарони з маслом

120

7.10

Запіканка сирна з яблуками

150

8.62

М’ясні фрик. в томатному соусі

120

 

Сметана

25

Р.500

Ікра з буряка

100

444

Грінки

33

 

Хліб жит./сир тв.

30/15

13.11

Узвар із сум.сухоф.

200

13.8

Компот з мороженими. фрукт.

200

 

Банан

100

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Хіміч. склад за день

 

 

Хіміч. склад за день

 

 

Білки (г)

27,68

 

Білки (г)

24,66

 

Жири (г)

28,06

 

Жири (г)

19,3

 

Вуглеводи (г)

70,72

 

Вуглеводи (г)

83,97

 

Калорії

657,98

 

Калорії

587,73

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Середа

 

6-10р

 

 

 

499

Картопляне пюре

120

 

 

 

390

Котлета рибна Любительська

88

 

 

 

1.52

Салат з буряка, квашеної. кап. та картопля

100

 

 

 

 

Хліб пшен./ сир тв.

30/15

 

 

 

13.17

Чай чорн. з чебрец.

200

 

 

 

 

Банан

100

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Хіміч. склад за день

 

 

Хіміч. склад за тиждень

 

 

Білки (г)

26,63

90-105

Білки (г)

136,25

 

Жири (г)

39,8

85-105

Жири (г)

128,8

 

Вуглеводи (г)

104,2

365-440

Вуглеводи (г)

434,72

 

Калорії

686,18

2625-3150

Калорії

3184,77

                                                                                                                  

                                                                                                                          Виконала /технолог/ _______________ Шутяк О.С.

 

 

 

 

 

 

ПОГОДЖЕНО                                                                                                                                        ЗАТВЕРДЖЕНО

Заступник  начальника управління - начальник                                                         Директор    КУ«ЦОЗО» СМРЛО  

Сокальського відділу Шептицького районного управління    

ГУДПСС  у Львівській обл.

Мисик А.Б. _______________ 2026р.                                                                            Сташкевич Р.Я.   ______________ 2026р.  

 

Меню для безоплатного одноразового харчування (сніданком) учнів початкових класів (1-4кл)  у закладах   загальної середньої освіти Сокальської  ТГ  на 2026р.    / зимовий   період /                  (2 тиждень)

 

№ рец.

Назва   страв

Вихід

(г)    

 

№ рец.

Назва   страв

Вихід

(г)    

 

Понеділок

6-10р

 

Четвер

6-10р

506

Макарони з сиром

130

5.03

Китайська печеня з свининою

150

297

Шніцель рибний

70

ст.356

Салат з кв.кап.та морк.

100

т.359

Огірок солений

50

 

Хліб пшен./ сир тв.

30/15

 

Хліб пшеничний

30

13.1

Какао з молоком

200

13.5

Чай каркаде

200

 

Апельсин

100

 

Банан

100

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Хіміч. склад за день

 

 

Хіміч. склад за день

 

18-21

Білки (г)

25,19

 

Білки (г)

21,03

17-21

Жири (г)

18,21

 

Жири (г)

28,95

73-88

Вуглеводи (г)

100,71

 

Вуглеводи (г)

70,88

525-630

Калорії

642,31

 

Калорії

608,44

 

 

 

 

 

 

 

Вівторок

 

6-10р

 

П’ятниця

6-10р

8.16

Овочева паелья з куркумою

120

5.01

Плов  з булгура та свинини

150

9.3

Шніцель куряч.(в1)

70

342

Омлет з сиром

57

ст.358

Вінегрет овочевий

100

500

Ікра з буряка

100

 

Хліб житній

30

 

Хліб житн./сир тв.

30/15

13.11

Узвар із сум.сухоф.

200

13.17

Чай чор.з чебрецем

200

 

Мандарини

100

 

Банан

100

 

 

 

 

 

 

 

Хіміч. склад за день

 

 

Хіміч. склад за день

 

 

Білки (г)

26,57

 

Білки (г)

26,3

 

Жири (г)

21,23

 

Жири (г)

30,79

 

Вуглеводи (г)

88,91

 

Вуглеводи (г)

80,57

 

Калорії

630,76

 

Калорії

684,44

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Середа

 

6-10р

 

 

 

291

Каша греч.з масл.

120

 

 

 

8.62

Фрикадельки в томат. соусі

120

 

 

 

497

Капуста тушк.з св.

100

 

 

 

 

Хліб пшен.

30

 

 

 

 

Сік натуральний

200

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Хіміч. склад за день

 

 

Хіміч. склад за тиждень

 

 

Білки (г)

25,6

90-105

Білки (г)

124,69

 

Жири (г)

24,08

85-105

Жири (г)

123,26

 

Вуглеводи (г)

90,33

365-440

Вуглеводи (г)

431,4

 

Калорії

657,85

2625-3150

Калорії

3223,8

                                                                                                                   

                                                                                                                          Виконала /технолог/ _______________ Шутяк О.С.

 

 

 

 

 

ПОГОДЖЕНО                                                                                                                                        ЗАТВЕРДЖЕНО

Заступник  начальника управління - начальник                                                         Директор    КУ«ЦОЗО» СМРЛО  

Сокальського відділу Шептицького районного управління    

ГУДПСС  у Львівській обл.

Мисик А.Б. _______________ 2026р.                                                                            Сташкевич Р.Я.   ______________ 2026р.  

 

Меню для безоплатного одноразового харчування (сніданком) учнів початкових класів (1-4кл)  у закладах   загальної середньої освіти Сокальської  ТГ  на 2026 р.    / зимовий   період /             (3 тиждень)

 

№ рец.

Назва   страв

Вихід

(г)     

 

№ рец.

Назва   страв

Вихід

(г)    

 

Понеділок

6-10р

 

Четвер

6-10р

291

Каша греч.розсип.

120

499

Картопляне пюре

120

8.62

Фрикадельки в томат. соусі

120

9.12

Чілі конкарне з куркою

175

1.24

Салат з кап.та мор.

100

Р.17

Салат з кв.огір.з циб.

100

 

Хліб пшен.

30

 

Хліб житній

30

13.11

Узвар із сум.сухоф.

200

13.10

Напій з лимонів та апельсин

200

 

 

 

 

Мандарини

100

 

 

 

 

 

 

 

Хіміч. склад за день

 

 

Хіміч. склад за день

 

18-21

Білки (г)

23,81

 

Білки (г)

33,14

17-21

Жири (г)

24,83

 

Жири (г)

17,02

73-88

Вуглеводи (г)

76,92

 

Вуглеводи (г)

75,93

525-630

Калорії

609,48

 

Калорії

625,91

 

 

 

 

 

 

 

Вівторок

 

6-10р

 

П’ятниця

6-10р

7.12

Запіканка сирна з бананом

150

506

Макарони з сиром

130

10.13

Ягідне кюлі

50

390

Котлета рибна Любительська

88

 

Хліб житн./ сир тв.

30/15

500

Ікра з буряка

100

13.1

Какао з молоком

200

 

Хліб пшеничний

30

 

Мандарини

100

13.8

Компот з морож. ягід або фрук.

200

 

 

 

 

Банан

100

 

 

 

 

 

 

 

Хіміч. склад за день

 

 

Хіміч. склад за день

 

 

Білки (г)

28,49

 

Білки (г)

31,1

 

Жири (г)

21,81

 

Жири (г)

35,87

 

Вуглеводи (г)

73,05

 

Вуглеводи (г)

112,14

 

Калорії

580,02

 

Калорії

671,78

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Середа

 

6-10р

 

 

 

9.27

Ліниві голубці  з птиці

233

 

 

 

Салат з бур. з сух.

100

 

 

 

 

Хліб пшенич.

30

 

 

 

 

Сік натуральний

200

 

 

 

 

Яблука

100

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Хіміч. склад за день

 

 

Хіміч. склад за тиждень

 

 

Білки (г)

28,35

90-105

Білки (г)

144,89

 

Жири (г)

16,48

85-105

Жири (г)

116,01

 

Вуглеводи (г)

96,05

365-440

Вуглеводи (г)

434,09

 

Калорії

625,9

2625-3150

Калорії

3113,09

                                                                                                                  

                                                                                                                          Виконала /технолог/ _______________ Шутяк О.С.

 

 

 

 

 

ПОГОДЖЕНО                                                                                                                                        ЗАТВЕРДЖЕНО

Заступник  начальника управління - начальник                                                         Директор    КУ«ЦОЗО» СМРЛО  

Сокальського відділу Шептицького районного управління    

ГУДПСС  у Львівській обл.

Мисик А.Б. _______________ 2026р.                                                                            Сташкевич Р.Я.   ______________ 2026р.  

 

Меню для безоплатного одноразового харчування (сніданком) учнів початкових класів (1-4кл)  у закладах   загальної середньої освіти Сокальської  ТГ  на 2026 р.    / зимовий   період /          (4 тиждень)

 

№ рец.

Назва   страв

Вихід

(г)    

 

№ рец.

Назва   страв

Вихід

(г)    

 

Понеділок

6-10р

 

Четвер

6-10р

437

Горохове  пюре

120

499

Картопляне пюре з масло вершк.

120

9.23

Капуста тушк. з куркою

140

5.07

Січеники зі свин. та яловичини

70

342

Омлет з сиром

57

1.24

Салат з кап.та мор.

100

 

Хліб пшеничний

30

 

Хліб житн./ сир тв.

30/15

13.8

Компот з морож. ягід або фрукт.

200

 

Сік натуральний

200

 

Апельсин

100

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Хіміч. склад за день

 

 

Хіміч. склад за день

 

18-21

Білки (г)

41,5

 

Білки (г)

18,03

17-21

Жири (г)

19,51

 

Жири (г)

23,69

73-88

Вуглеводи (г)

72,5

 

Вуглеводи (г)

75,92

525-630

Калорії                                                   

644,2

 

Калорії

580,1

 

 

 

 

 

 

 

Вівторок

 

6-10р

 

П’ятниця

6-10р

8.05

Різотто з зелен. гор. та сиром тв.

120

291

Каша гречана

120

6.06

Стіки рибні

70

248

Шніцель зі свин.

81

Салат з бур. з сух.

100

1.41

Салат з бур.зі смет.

100

 

Хліб житній

30

 

Хліб пшен./ сир тв.

30/15

13.11

Узвар із сум.сухоф.

200

13.17

Чай чор.з чебрецем

200

 

Яблуко

100

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Хіміч. склад за день

 

 

Хіміч. склад за день

 

 

Білки (г)

23,11

 

Білки (г)

25,49

 

Жири (г)

19,88

 

Жири (г)

30,24

 

Вуглеводи (г)

105,17

 

Вуглеводи (г)

80,13

 

Калорії

665,74

 

Калорії

674,60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Середа

6-10р

 

 

 

506

Макарони з сиром

130

 

 

 

8.68

Мітболи з горіхами та овочами

81

 

 

 

Р.17

Салат з кв.огір.з циб.

100

 

 

 

 

Хліб пшеничний

30

 

 

 

13.8

Компот з морож. ягід або фрукт.

200

 

 

 

 

Мандарини

100

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Хіміч. склад за день

 

 

Хіміч. склад за тиждень

 

 

Білки (г)

25,35

90-105

Білки (г)

133,48

 

Жири (г)

25,75

85-105

Жири (г)

119,07

 

Вуглеводи (г)

88,56

365-440

Вуглеводи (г)

422,28

 

Калорії

711,97

2625-3150

Калорії

3276,61

                                                                                                                   

                                                                                                                          Виконала /технолог/ _______________ Шутяк О.С.